Nuestra Historia y Compromiso
En Gonama Alimentación, llevamos más de 10 años dedicados a ofrecer salsas, cremas y untables de alta calidad a nuestros clientes en los sectores de HoReCa, Retail e Industria. Nos enorgullece ser una empresa de Navarra que ha logrado destacar en el mercado gracias a nuestra pasión por la innovación y nuestra dedicación a la excelencia.

- Misión:
Ofrecer soluciones alimentarias de alta calidad que satisfacen las necesidades específicas de cada sector profesional, apoyando a nuestros clientes en su éxito. - Visión:
Ser un referente de confianza en el mercado de productos alimentarios B2B, reconocido por nuestra adaptabilidad, innovación, y compromiso con la salud y el sabor. - Valores:
Calidad: Cuidamos cada detalle, desde los ingredientes hasta los procesos de producción.
Innovación: Desarrollamos nuevas recetas y adaptaciones personalizadas para cada cliente.
Compromiso con el Cliente: Establecemos relaciones duraderas basadas en confianza y colaboración.


Adaptándonos a las Necesidades de Nuestros Clientes
En Gonama, entendemos que cada cliente tiene sus propias necesidades y desafíos. Por ello, nuestro equipo de I+D trabaja en estrecha colaboración con nuestros clientes para desarrollar recetas personalizadas que cumplan con sus especificaciones de sabor, textura y presentación.
Personalización de Recetas
Integración con Productos del Cliente
Flexibilidad en Cantidades
Empaque y Presentación Personalizada
Sectores en los que marcamos la diferencia
En Gonama, entendemos que cada sector tiene necesidades únicas. Por eso, trabajamos con clientes de retail, horeca e industrial para ofrecer soluciones personalizadas, desde productos diseñados para el consumidor final hasta grandes volúmenes para producción. Nuestro compromiso es garantizar calidad, innovación y flexibilidad en cada colaboración.


Retail
Ofrecemos productos diseñados para cautivar a los consumidores finales. Nuestro enfoque en calidad y presentación asegura que tus estanterías destaquen con productos que combinan sabor, salud y conveniencia.
Beneficios Principales:
- Flexibilidad en tamaños y formatos para ajustarse a las necesidades del retail.
- Empaques personalizados para cada mercado.
- Productos adaptados a las tendencias de consumo (sin gluten, vegano, etc.).
Horeca
Entendemos las exigencias del sector horeca, donde la calidad y la eficiencia son clave. Ofrecemos soluciones listas para usar que se integran perfectamente en las operaciones diarias de chefs y profesionales culinarios.
Beneficios Principales:
- Productos diseñados para maximizar eficiencia y minimizar desperdicios.
- Salsas que ahorran tiempo sin sacrificar sabor.
- Opciones personalizadas para crear menús únicos.


Industrial
Colaboramos con el sector industrial proporcionando ingredientes de alta calidad en grandes volúmenes, optimizando procesos productivos y asegurando estándares constantes
Beneficios Principales:
- Producción a gran escala con consistencia garantizada.
- Ingredientes adaptados a los requisitos técnicos y normativos.
- Soporte continuo para integrarse en líneas de producción existentes.

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Compromiso con la Calidad en Cada Etapa del Proceso
Cada paso en nuestra producción está diseñado para ofrecer productos excepcionales, desde el origen hasta la entrega final

Nuestro Compromiso con la Calidad
En Gonama, la calidad es el pilar fundamental que guía cada uno de nuestros procesos. Desde la selección de ingredientes hasta la entrega final, nos aseguramos de que nuestros productos cumplan con los estándares más altos.

Selección de Ingredientes de Primera Calidad:
Trabajamos solo con proveedores confiables que cumplen con rigurosos estándares de calidad, garantizando que cada materia prima sea fresca, natural y de origen sostenible.
Procesos Controlados y Certificados:
Utilizamos tecnologías avanzadas y prácticas de producción que maximizan la seguridad alimentaria y la eficiencia, manteniendo la excelencia en cada lote que producimos.
Monitoreo y Cumplimiento de Normativa:
Nuestro equipo de calidad supervisa cada fase de producción, garantizando productos que cumplan con normativas locales e internacionales de seguridad alimentaria y calidad.
Procesos de Producción
En Gonama, cada producto es el resultado de un proceso meticuloso que asegura calidad, frescura y consistencia. Nos enfocamos en optimizar cada etapa de la producción para ofrecer soluciones eficientes y seguras, sin comprometer el sabor ni la calidad.

Selección de Ingredientes
Solo trabajamos con proveedores de confianza, eligiendo materias primas frescas, naturales y sostenibles.
Producción Controlada
Utilizamos tecnología avanzada para garantizar eficiencia y calidad constante en grandes volúmenes.
Control de Calidad
Nuestro equipo supervisa cada fase de producción, asegurando que todos los productos cumplan con nuestras exigencias de sabor y seguridad.
Envasado y Logística
Nuestros productos se envasan en condiciones óptimas y se entregan de manera eficiente para asegurar frescura y puntualidad.
Certificaciones y Cumplimiento
En Gonama, garantizamos la calidad y seguridad de nuestros productos a través de certificaciones reconocidas y el cumplimiento de las normativas más exigentes

Certificación IFS (International Featured Standards)
Asegura que nuestros procesos de producción cumplen con los más altos estándares internacionales en seguridad alimentaria y calidad.
Certificación CPAEN (Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra)
Garantiza que nuestros productos cumplen con los principios de la agricultura ecológica, promoviendo prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.
Compromiso con la Sostenibilidad
Adoptamos prácticas ecológicas en todos los procesos, desde el uso de empaques reciclables hasta la optimización de recursos para minimizar el impacto ambiental.
Contacto
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